La food
Fiches allergènesCarte Food
Carte
À partager... ou pas !
Red Tuna
12,00 €
Mi-cuit de thon, sauce Teriyaki aux fruits rouges maison, figues fraîches
Dragon Kiss Ceviche
13,00 €
Tartare de Thon, marinade fruit du dragon-passion, ananas, citron, crispy rice, sésame prune
Bavette
14,50 €
Bavette d'aloyau (200g), beurre d'Habanero
Falafel dips
7,00 €
sauce yaourt de brebis du tarn à la menthe
Coco fish
10,00 €
Tempura de lieu noir au gingembre, ail soja, mayonnaise, Teriyaki maison
Coco Boom Brochette
11,00 €
Brochettes de hauts de cuisse de poulet français marinées, citron, moutarde
Peanut Pepper Houmous
8,00 €
Houmous, condiments cacahuète-poivron, huile paprika
Poulet dak gang jeong
11,00 €
Nuggets de poulet fermier laqués sauce dak gang jeong
Papas
5,00 €
Frites, mayonnaise miel curry, épices
Salchos
10,00 €
Nachos, guacamole, fromage fondu et chilli sin carne
Quesadillas
6,50 €
Quesadillas, chilli sin carne, cheddar fondu
Green Burrata
12,00 €
Burrata (120g), fèves, radis, croûtons, cerfeuil, huile d'herbes
Halloumi
9,00 €
Halloumi frit, confiture de poivrons rouges à la vanille
Coco Pepper Beef
14,00 €
Rumsteak env 180g, cuit au feu de bois, sauce chimichurri
Coco Carpaccio
11,00 €
Carpaccio de bœuf frais (100g), moutarde miel curry, cébette, grenade, pickles, huile basilic
Cheesy Tomato Tart
8,00 €
Pâte feuilletée, tomates cerises rôties, fromage de brebis, huile d'herbes
Vraiment à partager !
Planche de charcuterie
14,00 €
Serrano, Copa, chorizo,saucisson sec, toasts
Assiette de fromages
14,00 €
Mauzacais marbré, pavé paulinetois et tomme de l'Esquerre, huile pimentée aux noix
Poulpe
55,00 €
Demi poulpe grillé au feu de bois (600g) , tortilla de blé, Tzatzíki, condiments
Entrecôte d'Occitanie
25,00 €
Race Occitanie, 300g, cuite au feu de bois, beurre au poivre noir
Côte de boeuf
65,00 €
Côte de boeuf Française (env.1kg), cuite au feu de bois, servie avec papas
Big coco tacos
34,00 €
Brochettes de hauts de cuisse de poulet français marinées, citron, moutarde, tortillas de blé
Big falafeltacos
28,00 €
Falafels, tortillas de blé, oignons frits, sauce yaourt et condiments
Magret de Canard IGP Sud-Ouest
24,00 €
Magret de canard entier cuit à la braise, huile d'herbes
L'instant gourmand
Coco Choco Chou
8,00 €
Chou maison avec craquelin, rocher coco, glace coco, mousse au chocolat, chips de coco
Pavlova
7,00 €
Meringue, mousse au chocolat noir, ganache montée avocat/chocolat blanc, gel mangue
Tropic'Ananas
7,00 €
Moelleux ananas, mousseline exotique, ananas marinée, caramel passion, glace vanille, meringue
Coco Pearl
8,00 €
Perles de tapioca à la coco, rocher coco, confiture de poivrons et fruits rouges, fraises
